รีวิว จุ๋ยก๋วย เห็ดหอม (ร้าน เจ้คิ้ม จุ๋ยก๋วย เห็ดหอม)
จุ๋ยก๋วย หรือ จุ๋ยก้วย เป็นอาหารว่างของคนจีนแต้จิ๋ว เมื่อสมัยราว 20- 30 ปีที่แล้ว ซึ่ง Food Story ก็ได้เอา สูตรจุ๋ยก้วย มานำเสนอไว้แล้วก่อนหน้านี้ (กดอ่านที่ชื่อได้เลย) แต่ถ้าขี้เกียจทำ จุ๋ยก๋วย ทานเองละก็ อ่านรีวิวในวันนี้แล้วเพื่อนๆ อาจจะได้ไปลองโดยไม่ต้องทำเองอีกต่อไปกับการรีวิว จุ๋ยก๋วย เห็ดหอม จากร้าน เจ้คิ้ม จุ๋ยก๋วย เห็ดหอม อีกหนึ่งร้านดังใกล้ๆ จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย ไปดูรีวิวกันเลยว่า จุ๋ยก๋วย จากร้านนี้จะอร่อยแค่ไหน!!!!
รูปแบบอาหาร:
- จุ๋ยก๋วย หรือ จุ๋ยก้วย นั้นมีส่วนประกอบอยู่ 2 ส่วน โดยส่วนที่ 1 คือตัวแป้งที่ทำจากแป้งข้าวเจ้า และ 2 คือตัวโรยหน้าที่ทำมาจากไชโป๊วหวาน และ เห็ดหอม
- ทานคู่กับน้ำจิ้ม ซีอิ๊วดําหวาน หรือ พริกเปรี้ยว
- มี 3 กล่องขนาด เล็ก กลาง และ ใหญ่ (เรารีวิวแบบเล็กมี 8 ชิ้น)
รูปอาหาร
รูปร้าน
ราคา:
กล่องเล็ก: 40 บาท (เรารีวิวอันนี้)
กล่องกลาง: 50 บาท
กล่องใหญ่: 100 บาท
ที่อยู่ และ เวลาทำการ:
ที่อยู่: ซอยจุฬาลงกรณ์ 20 ถนนพระราม 4 แขวงวังใหม่ เขตปทุมวัน กทม. 10330 (เป็นร้านแผงลอยติดกับร้านเช้งซิมอี้)
เวลาทำการ: ทุกวัน 16.30 – 22.30 น.
โทร: 085-152-7686 หรือ 082-454-0702
ผลการรีวิว: ขนมโบราณ รสดี ที่คนไม่เคยควรลอง
- รสชาติ: --อร่อยดี--
- ราคา/ความคุ้ม: --ไม่แพง--
- รูปลักษณ์: --หน้าทาน--
10 Keywords รีวิว:
1) แป้งมีรสออกหวานอ่อนๆ แบบธรรมชาติ
2) ไชโป๊วหวานรสชาติพอเหมาะไม่หวานหรือเค็มจรเกินไป
3) กลิ่นเห็ดหอมชัดเจน
4) รสชาติเห็ดหอมเข้ากับไชโป๊วหวานได้ดี
5) รสชาติโดยรวมเมื่ออร่อยดีเพราะรสชาติหวานอ่อนๆ ของแป้งเข้ากับไชโป๊วหวานและเห็ดหอมได้ดี
6) ความรู้สึกของแป้งที่นิ่ม และ ยืดหยุ่น คลายๆ วุ้น ตัดกับไชโป๊วหวานที่มีความกรอบแบบกรุบๆ และ ความเหนียวน่าเคี่ยวของเห็ดหอมได้ดี
7) มีน้ำจิ้ม 2 แบบ ซีอิ๊วดําหวาน หรือ พริกเปรี้ยว
8) ไม่ต้องทานกับน้ำจิ้มก็อร่อยอยู่แล้ว แต่น้ำจิ้มจะช่วยเพิ่มความหลากหลายของรสชาติ
9) น้ำจิ้มรสธรรมดา
10) ราคาไม่แพง