—— สูตรล่าสุด ——
สูตร เฉาก๊วยโบราณ
24/11/2014
หมวด: สูตร-อาหาร, สูตรของหวาน
เฉาก๊วยโบราณ ทำมาจากพืชชนิดหนึ่งที่มีใบคล้ายใบสาระเหน่ คนจีนเรียกหญ้าชนิดนี้ว่าเหลียงเฝิ่นเฉ่า (涼粉草)
เฉาก๊วยโบราณ ใช้กินแก้ร้อนใน หญ้าชนิดนี้เดี๋ยวนี้มีปลูกในเมืองไทย หาซื้อได้ง่ายแถวเยาวราช
[....อ่านต่อ....]
สูตร โรตีต้นหอม
21/11/2014
หมวด: สูตร-อาหาร, สูตรอาหารจานหลัก
โรตีต้นหอม อาหารเช้าแสนอร่อย หรือจะทานกับน้ำชาในตอนบ่ายๆก็ได้ ทำง่ายๆ
ส่วนผสม:
น้ำมันพืช
แป้งสาลีเอนกประสงค์ 3 ถ้วย (360 กรัม)
น้ำ 1 ถ้วย (250 มล)
ต้นหอม 6 ต้น สับหยาบๆ
เกลือทะเล
น้[....อ่านต่อ....]
สูตร แพนเค้กหม้อหุงข้าว
19/11/2014
หมวด: สูตร-อาหาร, สูตรของหวาน
แพนเค้กหม้อหุงข้าว เป็นแพนเค้กขนาดใหญ่ที่ทำง่ายๆ ด้วยหม้อหุงข้าว ทานอร่อยเหมือนเค้กเลย!!!
สิ่งที่ต้องใช้:
แป้งอเนกประสงค์ 1 ถ้วย
น้ำตาล 2 ช้อนโต้ะ
ผงฟู 2 ช้อนชา
เกลือ ½ ช้อนชา
นม 1 ถ้วย
[....อ่านต่อ....]
สูตร และ การปรุง เต้าหู้เหม็น
18/11/2014
หมวด: สูตร-อาหาร, สูตรอาหารจานหลัก
ก่อนเราจะมาดูวิธีทำ และ ปรุง เต้าหู้เหม็น เรามาดทำความรู้จักกับประวัติการกำเนิดของมันกันเถอะ
ประวัติการกำเนิดของ เต้าหู้เหม็น:
รัชสมัยสมเด็จพระจักรพรรดิคังซี (ค.ศ. 1661-1772) มีบัณฑิตชื่อ หวังจื้อเ[....อ่านต่อ....]
ทำ มันฝรั่งทอด 5 นาที ด้วยไมโครเวฟ
17/11/2014
หมวด: สูตร-อาหาร, สูตรอาหารทานเล่น
เพื่อนๆ รู้ไหมว่าเราทำ มันฝรั่งทอด กรอบๆ ง่ายๆ ได้ด้วยเตาไมโครเวฟ? มาดูวิธีทำกันเลย!!!
ของที่ต้องใช้:
น้ำมันพืช 1 ช้อนโต้ะ
เกลือ ½ ช้อนโต้ะ
มันฝรั่ง 1 ลูก
ถุงพลาสติก
กระดาษรองอบ
จาน[....อ่านต่อ....]