สูตร น้ำหล่อฮั่งก้วย

หล่อฮั่งก้วย หรือ ผลอรหันต์ เป็นเครื่องดื่มที่เหมาะกับฤดูร้อนมาก ดื่มแล้วชื่นใจ สมัยก่อนหาซื้อยาก มีราคาแพง แต่ปัจจุบันหาซื้อได้ทั่วไป ราคาก็แสนถูก ลูกละประมาณ 5 บาท ประโยชน์ก็มากมาย

หล่อฮั่งก้วย เป็นสมุนไพรจีน มีฤทธิ์เย็น รสหวานธรรมชาติเพราะมีสาร มอโกรไซต์ (mogrosides) ผู้เป็นเบาหวานทานได้ แก้ร้อนในกระหายน้ำ ทำให้ชุ่มคอ ขับเสมหะ เสียงแหบแห้ง รักษาโรคไอกรน หอบหืด บรรเทาอาการโรคหลอดลมอักเสบ ไปดูสูตร น้ำหล่อฮั่งก้วย กันดีกว่า!!!!

ส่วนผสมสำหรับ 3 แก้ว:

• หล่อฮั่งก้วย ½ ลูก

• น้ำ 5 ถ้วย

วิธีทำ:

1) นำน้ำใส่หม้อ

2) ใส่หล่อฮั่งก้วยลงไป

3) นำขึ้นตั้งไฟปานกลาง

4) เคี่ยวจนน้ำงวดลงเหลือประมาณ 4 ถ้วย

 

5) ปิดไฟ

วิธีดื่ม:

ดื่มได้ทั้งร้อน และเย็น จะผสมน้ำแข็ง หรือนำใส่ภาชนะแช่ตู้เย็นให้เย็นจัดแล้วดื่มก็ได้