5 เรื่องน่าสนใจของ ไข่ไก่

คนเราทาน ไข่ไก่ เกือบทุกวันแต่ก็ยังมีอีกหลายเรื่องที่เราอาจไม่รู้เกี่ยวกับ ไข่ไก่ เลย วันนี้เราจะมาดู 5 เรื่องน่าสนใจของ ไข่ไก่ กัน มาดูกันเลย!!!!

1) ไข่ไก่ มีได้หลายสี:

ไข่มีหลายสี

ไข่ไก่ นอกจากสีไข่ที่เราเห็นบ่อยๆ หรือ สีน้ำตาลอ่อน ไข่ไก่นั้น สามารถมี ฟ้าเขียว ออกแดง น้ำตาลเข้ม หรือ เป็นจุดๆ ก็ได้ ซึ่งไข่พวกนี้ไม่ได้มีอะไรผิดปกติแต่อย่างใด แต่มันขึ้นอยู่กับว่าไก่พันธุ์อะไรออกไข่ออกมาเท่านั้น

2) ระดับที่ไข่อยู่ในน้ำสามารถบอกเราได้ว่าไข่ไก่มีอายุเท่าไหร่ และ เสียหรือไม่:

ไข่ลอยน้ำ

ไข่ไก่ ยิ่งลอยตัวน้ำมากเท่าไหร่แปลว่ามันมีอายุมากขึ้นเท่านั้น ถ้าลอยจนถึงผิวน้ำแสดงว่าไข่สียแล้วนะ

3) ไข่ไก่ที่ไม่สดทำไข่ต้มดีที่สุด:

(CR: lifeyourway)

เหตุผลที่ไข่ไก่ที่เก่า หรือ ไม่สด (แต่ไม่เสียนะ) ทำไข่ต้มดีสุดเป็นเพราะไข่ขาวในไข่สดจะยังติดอยู่กับเยื่อไข่อยู่ในช่วงแรกๆ แต่หลังจากเวลาผ่านไปไข่ขาวจะไม่ติดกับเยื่อไข่ ดังนั้นเวลาแกะเปลือกไข่ไก่สดที่ต้มจะแกะยาก และ ทำให้ไข่ขาวติดเปลือก ถ้าเป็นไข่เก่าจะแกะง่ายมาก และ ไม่ติดเปลือก

4) เยื่อไข่ไก่สามารถใช้แทนพลาสเตอร์ได้:

(CR: shapphura)

เยื่อไข่ไก่สดสามารถช่วยให้แผลที่ไม่ลึกเกินไปให้หายเร็วขึ้น กันเชื้อโรค และ ยังลดแผลเป็นได้ด้วย และ ที่สำคัญมันสามารถใช้แปะติดแผลไม่เหมือนพลาสเตอร์อีกด้วย

5) ไข่ไก่มีได้หลายรูปสรง:

(CR: pradariafarm)

ไข่ไก่ นั้นสามารถมีได้หลากหลายรูปสรงซึ่งเป็นเรื่องปกติมาก ที่เราไม่ค่อยเป็นเพราะมันถูกคัดออกไม่ใช่เพราะมันเสียหรือมีรสชาติไม่ดี แต่เป็นเพราะมันไม่ได้มาตรฐานของรู้ร่างที่อุตสาหกรรมไข่ไก่กำหนดไว้ก็เท่านั้นเอง

Add a Comment

Wordpress SEO Plugin by SEOPressor